- 12%
- korken gikk høyt og landet midt oppi tuja-hekken
- korken kom lett av seg selv, målbevist, selv om den kom rett fra kjøleskapet
- litt ølete
- en slags gjærsmak
- rund og god førstesmak
- musserende fra tyskland heter sekt
- førsteinntrykket var godt
- gjærsmaken betyr sikkert at den er lagd på skikkelig måte
- grønt ungt eple, mot eplekart
- småbobblende, men ikke småboblete… usikker på hva det betyr
- er det brustablettbobling man kaller «krem»?
- siden den er laget på riesling forventes en bensinlukt vi ikke finner
- men stikkelsbær er det der
- mineralsk
- blir mindre gjærete etterhvert, men beholder noe ølgjær-smak
- det røde håret på etiketten gir forventninger som ikke innfris
- det slurpes
- testes mot jordbær
- når den har stått i glasset en god stund forsvinner det meste av boblingen, og da kan man ane litt hylleblomst
- er mer midt på tunga enn baki der
- blitt mer syrlig og mindre øl etterhvert. er det fordi den er varmere eller fordi det er mindre bobler, eller fordi den har fått mer luft?
- mangler den søtheten som de «ordentlig gode» rieslingene har
- oppfyllinga av glassene viser at syrligeheten dominerer selv om vi før påfyll av boblingen
- har attitude, «Love me or leave me» lissom
- funker med ostepop som demper syrligheten.
- førsteinntrykket var bedre enn sisteinntrykket, bør nok drikkes fort, mener noen.
- Mens de som ikke liker øl liker at det ble midre gjærsmak etterhvert
- Vi lærer historier om Lorelei, og får sympati for Lorelei.
- usikker på om den skal kjøpes igjen, men den er en fin gave til rødhårete venner
- koster 175, så ikke så dyr
- egner seg kanskje som velkomstdrink i tynne glass, må testes
- ble mye mindre syre i fløyteglass. her har vi en vin som trenger sånne glass for å bli mer bælmbar
